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东莞餐饮行业协会
  发布日期:2009-9-15 10:58:01 浏览次数:1239

 东莞宾馆董事总经理胡焕文当选为第一任会长
  华润雪花啤酒 东莞扩产

  记者从华润雪花啤酒公司获悉,华润雪花啤酒在东莞的工厂将扩产,从目前的20万吨扩大到40万吨。项目施工已基本结束,预计将于本月中旬投产。

  据华润雪花广东公司总经理赵夕芳介绍,2006年中国的啤酒产销量已跃居世界第一。2007年,华南地区的啤酒行业竞争将会前所未有的激烈,目前东莞工厂的实际产量已经不能支撑市场的需要,故而要进行扩产。

  产能过剩只是相对的,对于华润雪花来说,还没有到过剩的时候。每个行业都必然是会有产能过剩的时候,其后才会有大规模的行业整合。赵夕芳称,华润雪花在东莞地区的做法是破天荒的,打破了先有市再建厂的做法,而是在一个陌生的城市建了自己的工厂。从目前的实际情况来看,华润雪花的这一做法已经取得了成功。

  东莞发达的行业,终于有了自己的行业自律组织。记者从经贸局获悉,东莞市行业协会已于日前正式成立。今后,协会将成为企业与政府沟通的一条重要渠道。

  业发达催生协会

  据悉,东莞市行业协会是由东莞宾馆、花园粥城等8企业发起成立的,东莞宾馆董事总经理胡焕文当选为第一任会长。官方在完成帮助企业筹建协会的任务之后,已经退居幕后,东莞市副市长邓志广、市经贸局局长陈桂明当选为协会名誉会长,但据了解,政府不会直接介入协会的事务。

  记者从东莞市经贸局获悉,东莞的行业发展非常迅速,这是催生行业协会的首要因素。截至去年,全市的企业超过2.5万户,较前一年增长32%。住宿业零售额为82.6亿元,增长18.7%。记者还了解到,东莞发达的业还养活了不少其他行业的人,东莞目前有为数不少的网络公司专门搜集行业的信息,为消费者提供就餐咨询等服务。

  盲目经营有待改变

  业繁荣的背后,也存在着一些问题。东莞的企业多数在上不规范、不到位,品牌意识淡薄,市场营运能力较差。经贸局表示,不少企业经营者都是盲目经营,一切靠自己的经验。市经贸局正在努力促使业的改变,促使企业主走向理性经营,标准化、规范化地企业,提高整个行业的竞争力和服务水平。

  据了解,协会的成立就是政府希望推动企业改变的一个产物,此外,经贸局还在组织企业申报国家级酒家,在竞选的过程中,企业需要改变自己来达到国家级酒家的评选标准。获评者将获得高额奖励。

  据行业协会人士表示,协会成立后,将作为政府与企业之间、企业之间的沟通平台,协助政府部门实行行业自律,规范全市行业经营行为,培育品牌。

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